かみふらの丼を求めて(2)

その１から読む。

ＪＲ上富良野駅を下校する高校生と一緒に降り立ちました。
駅を背にして歩き、信号のある十字路の左手前の角に、多田精肉店＆駅前弁当（公式サイトはこちら）があります。

お肉屋さんがやっているお弁当屋さんということで、店内にあるメニュー表は、いかにも「肉がウリ！」というお弁当が数多く並んでいて、どれにするか迷ってしまうかもしれません。一応、お店のメニュー表や、公式サイトには「売れ筋」のランキングがあるので、参考にして決めるのもいいかもしれません。

とはいえ、目的が「かみふらの丼」ですから、迷うことなく注文（５５０円）。おばちゃんが１人、厨房で作り始めました。お店の中は左半分が精肉部門、右半分が弁当部門のような作りになっています。このお肉屋さん、豚さがりや手作りのソーセージに力を入れているようで、冷蔵ショーケースには、たくさんの種類が並んでいます。

見ていたら、「手作りソーセージ」が気になりまして、食べてみたくなりました。しかし、帰宅まで時間があり、この季節、常温で長時間置いておくわけにはいきません。
そこで、かみふらの丼ができたときに、「ソーセージ、１本だけ焼いて売ってもらえますか？」と聞いてみると、「フランク（ソーセージより太い）なら１本でもいいですよ」とのことだったので、追加してお願いしました（３００円、なおフランクは２本で４２０円だから、９０円は手間賃ですね）。

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弁当屋さんを出て、ふらふら歩くと菓子司あかがわというマチのお菓子屋さん発見。店先には花がいっぱい飾ってあるし、お菓子のＰＯＰも貼ってあって、勢いのある感じ。期待しながら店内に入ってみました。

和菓子、パン、ケーキとたくさん種類があるので、若い女性の店員さんに「おすすめのお菓子、３種類欲しいですが」といつもの決まり文句。店員さんが選んでくれたのは、「ホップ」「フラヌイラベンダー」「かみふっ子」というお菓子。

上富良野産の豚肉を使ったナントカバーガー（名称失念）というのが気になったのですけれど…。次回の課題。

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上富良野駅から旭川行のノロッコ号に乗り込み、さっそく店開きスタート。

かみふらの丼は、ごはんの上にみそ漬の豚さがりと目玉焼きがのっていて、目玉焼きをつぶして、かきまぜてから食べました。少々辛いみそ味と卵がほどよく合います。豚さがりの歯ごたえ感も楽しめました。

フランクも、香辛料でやや辛め。私はアルコールが苦手なのですが、たぶんビールを飲む人にはいいかもしれません。余計な味がしない、素朴な感じでした。

そんなわけで、車内にスパイシーなにおいを漂わせてしまったのでした。

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続いてコチラ。

フラヌイラベンダーは、ホワイトチョコレートをアーモンドクッキーではさんだもの。
かみふっ子は、あんが入ったパイ、ホップは、あんが入っている薄皮まんじゅうみたいなもの。なので、お茶にちょうどよかったです。

ノロッコ号の開放的な窓から容赦なく入ってくる風を浴びながら、おいしいものを食べて過ごすことができました。

もちろん、この後は、しっかりお仕事をこなして帰宅しました。

（メモ）７月２７日から自宅パソコンでSuicaチャージできるとのこと。パソリはあるし、なぜかSuica付きViewカード持っていて、My JR-EASTのIDもあるから、北海道在住でも有効利用できそう。ＪＲ東日本にとってＩＣカード乗車券の全国制覇に向けての切り札になるような。